tiistai 22. huhtikuuta 2014

Electric Nurse Easter Porter


Electric Nurse on Brewtradesin ensimmäinen oma olutmerkki. Oluen arkkitehtooreina toimivat Peter Robertson ja Ida Engström. Peter on ammatiltaan sähkösuunnittelija ja Ida sairaanhoitaja, tästä johtuu nimi Electric Nurse.  Kevyeen portteriin on käyetetty pilsner-, ja karamellimallasta sekä aimo pläjäys suklaamallasta. Olut on maustettu Centennial humalalla.

Panimo: Dugges Ale- & Porterbryggeri

Maa: Ruotsi

Tyyli: Porter

Alkoholi: 4,2 %

Ulkonäkö: Colan värinen olut. Pieni beige vaahto häviää yhtä nopeaa kuin muodostuukin

Tuoksu: Paahteisen espressomainen. Suklaisen kitkerä.

Maku: Todella kevyt runko ja hiihappoja melkoisen vähän. Vetinen. Paahdettua mallasta. Suklaata. Hieman leipämäinen. Jälkimaussa makeus ja humala ottavat vallan.

Vapaa sana: Kaikenkaikkiaan voisi olla erittäinkin hyvä olut. Runko jää laimeaksi alhaisen alkoholin pitoisuuden vuoksi. Mutta ns. maitokauppa portteriksi erittäin hyvä suoritus. Saatan ostaa ensi pääsiäisenäkin.

Pointsit: 29/50

Mistä hankittu: Systembolaget

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti