Brewdogin mustaan aleen on käytetty viittä eri mallaslaatua Maris Otter-, Karamelli-, Munich-, Tummia Kristalli-, Carafa maltaita. Olut on humaloitu Simcoe humalalla. Katkeruutta oluesta löytyy 65 IBU:n verran.
Panimo: Brewdog
Maa: Skotlanti
Tyyli: Black India Pale Ale
Alkoholi: 7,2 %
Ulkonäkö: Sysimusta olut vaahtoaa mukavasti. Espressomainen kuohkea vaaleanruskea vaahto viipyy kauan ja jättää erittäin tiheän vaahdon lasin reunoille.
Tuoksu: Paahdettua mallasta. Sitrusta. Mäntymetsää.
Maku: Pihkainen. Vahvasti lakritsainen. Lievän paahteisen maltainen. Greippiäkin häilyy loppumaussa.
Vapaa sana: Brewdog ei petä vieläkään. Hyvää on. Samalla erikoisen vahva, mutta silti niin raikas. Portterin ja IPA:n hyvät puolet saatettu kunnialla yhteen. Tulee ostettua uudestaankin. Sopisi hyvin varmasti esim. pulled porkin kaveriksi.
Pointsit: 38/50
Mistä hankittu: Alko
Hinta: 4,02 €
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti