Goose Island Beer Companyn IPA:a maistoin ensi kertaa viime syksynä Chicagon lentokentällä, jossa osaava baarimikko kertoi oluesta tarpeellisen ja jopa hieman ylihehkutti sitä. Maku jäi kuitenkin mielen sopukoihin positiivisessa mielessä. Chicagostahan tämä kyseinen herkku on kotoisinkin. Nyt kun Oy Alko Ab otti oluen valikoimiinsa piti tehdä tästä myös oma arvioni.
Panimo: Goose Island
Maa: Yhdysvallat
Tyyli: India Pale Ake
Alkoholi: 5,9 %
Ulkonäkö: Samea auringonlaskun oranssi olut muodostaa tukevan ja kuohkean vaahdon, joka viipyy pitkään.
Tuoksu: Vahvaa havuisutta ja pihkaisuutta. Sitrusta ja karamellimallasta.
Maku: Keskitäyteläinen pirteillä hiilihapoilla. Karamellimallas työntyy esiin makean toffeisena. Tropiikin hedelmät päälimmäisinä. Mangoa, papaijaa ja ananasta. Humalointi luo mukavan pihkaisuuden.
Vapaa sana: Erittäin hyvä hedelmäinen IPA. Voin suositella sumeilematta.
Pointsit: 40/50
Mistä hankittu: Alko
Hinta: 4,25 €
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti